Le CBD et le chocolat ont tous deux une variété d’effets positifs sur le corps humain. Cependant, vous devez les consommer de manière saine, ou ils pourraient faire plus de mal que de bien.
Le type de chocolat le plus populaire aux États-Unis est le chocolat au lait, qui ne contient que 10 à 12 % de liqueur de cacao. Il comprend également beaucoup de graisses et de sucre, ce qui signifie qu’il ne constitue pas un choix sain. Pour maximiser les bienfaits du chocolat, choisissez du chocolat noir à fort pourcentage ; 70% ou plus est idéal.
Vous devez également vous assurer que vous achetez votre fleur CBD auprès d’une source réputée. Malheureusement, le marché n’est actuellement pas réglementé, ce qui signifie que de nombreuses entreprises proposent des produits de qualité inférieure. Au mieux, cela pourrait signifier que vous obtenez moins de cannabinoïde que prévu. Dans le pire des cas, votre produit pourrait être contaminé par des pesticides et autres produits chimiques dangereux.
Les bienfaits du CBD
Les recherches sur les bienfaits du CBD ont montré qu’il a de puissants effets antioxydants, anti-inflammatoires et neuroprotecteurs. De plus, il peut aider à traiter les symptômes des maladies suivantes :
- Anxiété
- Dépression
- Insomnie
- Douleur chronique, comme l’arthrite
- sclérose en plaques
- la maladie d’Alzheimer
- la maladie de Parkinson
- Diabète
- L’épilepsie
Le CBD présente également un excellent profil de sécurité et provoque rarement des effets secondaires. Cependant, il peut interagir avec de nombreux médicaments sur ordonnance ou en vente libre. Par conséquent, toute personne souhaitant utiliser le CBD pour un problème médical spécifique devrait d’abord consulter son médecin.
Les bienfaits du chocolat
Comme le CBD, le chocolat possède de puissantes propriétés antioxydantes. En fait, il contient plus d’antioxydants que la majorité des aliments. Il contient également une variété de minéraux essentiels, notamment du magnésium, du cuivre, du potassium et du fer.
Lorsque vous consommez avec modération un chocolat noir de bonne qualité et à fort pourcentage, il peut offrir les avantages suivants :
- Anti-inflammatoire
- Protège contre les maladies cardiovasculaires
- Réduit le risque de diabète
- Stimule le système nerveux central
Bien sûr, manger trop de chocolat peut avoir des effets indésirables, comme une prise de poids. Des études ont montré qu’une dose quotidienne de 25 g de chocolat pouvait entraîner une prise de poids. Cependant, des doses plus faibles de 6g n’ont pas entraîné de changement de poids corporel.
Recettes de chocolat au CBD
De nombreuses entreprises proposent à la vente du chocolat au CBD. Cependant, ces produits peuvent souvent être chers et de qualité variable. Heureusement, il est facile de réaliser ses propres recettes de chocolat au CBD à la maison. Voici trois de nos recettes préférées :
- Recette simple de chocolat au CBD
- Temps de préparation – 0 h 10 min
- Temps de cuisson – 0 h 15 min
- Prêt en – 2 h 25 min
- Meilleures souches – N/A
- Chaque bouchée – N/A
- Portions – 24
Pour cette recette de base de chocolat au CBD, vous aurez besoin des ingrédients et du matériel suivants :
- 10oz de chocolat noir de haute qualité ou de pépites de chocolat (70% ou plus est préférable).
- ½ tasse d’huile de noix de coco extra vierge biologique
- 1 compte-gouttes d’huile de CBD
- Une petite casserole
- Un bol en verre
- Moules à chocolat en silicone
Méthode
- Hachez votre chocolat en petits morceaux (sautez cette étape si vous utilisez des pépites de chocolat).
- Remplissez votre casserole à moitié d’eau et portez-la à un léger frémissement.
- Placez le bol en verre sur la casserole, de manière à ce qu’il tienne bien en place sans toucher l’eau.
- Placez le chocolat et l’huile de coco dans le bol et laissez-les fondre. Remuez de temps en temps.
- Retirez le bol de la casserole et laissez-le refroidir pendant 10 minutes avant d’ajouter l’huile de CBD.
- Remuez bien et versez dans les moules à chocolat.
- Tapotez doucement les moules sur le comptoir pour éliminer les bulles d’air.
- Réfrigérer pendant environ 2 heures ou jusqu’à ce que le mélange soit pris.
- Conservez au réfrigérateur.
Savourez 1 à 2 de ces chocolats par jour. La dose exacte dépendra de la puissance du CBD que vous utilisez et de la raison pour laquelle vous l’utilisez.
- Recette de truffes au chocolat au CBD alléchantes
- Temps de préparation – 0 h 10 min
- Temps de cuisson – 0 h 15 min
- Prêt en – 0 h 55 min
- Meilleures souches – N/A
- Chaque bouchée – N/A
- Portions – 18-20
Pour une version plus décadente du chocolat au CBD, pourquoi ne pas essayer ces délicieuses truffes ? Voici ce dont vous aurez besoin :
- 8 oz de chocolat noir de haute qualité ou de pépites de chocolat.
- ¼ de tasse de crème épaisse ou d’une alternative à base de plantes
- 2 cuillères à soupe d’extrait de vanille biologique
- 3 ½ c. à soupe de beurre ou d’huile de coco biologique
- 1-2 gouttes d’huile de CBD
- Petite casserole
- Les garnitures de votre choix (poudre de cacao, noix de coco râpée, amandes moulues, etc.)
Méthode
- Tout d’abord, coupez votre chocolat en petits morceaux et mettez-le de côté (sautez cette étape si vous utilisez des pépites de chocolat).
- Faites chauffer doucement la crème épaisse dans une casserole jusqu’à ce qu’elle atteigne juste le point d’ébullition. Remuez de temps en temps.
- Retirez la casserole du feu et incorporez l’extrait de vanille, le chocolat et le beurre. Mélangez bien jusqu’à ce que le chocolat fonde.
- Laissez le mélange refroidir légèrement avant d’ajouter l’huile de CBD.
- Placez le mélange dans un réfrigérateur pendant environ 30 minutes et remuez de temps en temps pendant qu’il refroidit.
- Une fois que le mélange a durci, lavez-vous soigneusement les mains et formez des boules de la taille d’une bouchée.
- Roulez les truffes dans les garnitures de votre choix et conservez-les au réfrigérateur.
Savourez 1 à 2 truffes au CBD par jour. La dose exacte dépend de la puissance de votre CBD et de la raison pour laquelle vous l’utilisez.
- Recette de chocolat chaud apaisant au CBD
- Temps de préparation – 0 h 5 min
- Temps de cuisson – 0 h 10 min
- Prêt à l’emploi – 0 h 15 min
- Meilleures souches – N/A
- Chaque bouchée – N/A
- Portions – 1
Notre dernière recette de chocolat au CBD est l’une de nos préférées. Ce breuvage réchauffant est à déguster le soir pour vous aider à vous détendre avant de vous coucher. Voici ce dont vous aurez besoin pour chaque portion :
- 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
- 1 tasse de lait ou d’un substitut à base de plantes (nous aimons utiliser le lait de chanvre)
- 2 cuillères à soupe de sirop d’érable
- Quelques gouttes d’huile de CBD
- Une pincée de sel
- Petite casserole
Méthode
- Placez la poudre de cacao dans votre tasse préférée et mélangez-la avec un filet de lait froid pour obtenir une pâte.
- Faites chauffer le reste du lait dans la casserole jusqu’à ce qu’il atteigne juste le point d’ébullition.
- Retirez du feu et incorporez le sirop d’érable, l’huile de CBD et le sel.
- Versez le mélange de lait sur la pâte de cacao et remuez bien.
- Dégustez pendant qu’il est chaud.
- Variation
Vous pouvez donner à cette recette une touche savoureuse en infusant votre lait avec d’autres saveurs. Voici quelques-uns de nos ajouts préférés :
- 2 cuillères à soupe de fleurs de lavande séchées
- 5-6 gousses de cardamome (écrasez-les d’abord légèrement avec le dos d’une cuillère)
- 1 bâton de cannelle moyen
- Ajoutez l’herbe ou l’épice de votre choix au lait et laissez mijoter doucement pendant 10 minutes en remuant de temps en temps. Passez au tamis avant d’ajouter le sirop d’érable et l’huile de CBD.
Réflexions finales sur le chocolat au CBD
Le chocolat au CBD est un moyen savoureux d’obtenir votre dose quotidienne de cannabinoïde. Cependant, vous devez savoir que les gâteaux au CBD n’ont pas un taux d’absorption aussi élevé que les autres méthodes de consommation de CBD. Cela est dû au fait que les composés actifs passent par votre système digestif et votre foie. Par conséquent, certains se perdent en cours de route.
Le chocolat au CBD est un moyen amusant et pratique d’obtenir votre dose quotidienne.
Les méthodes les plus efficaces pour consommer du CBD sont la voie sublinguale (sous la langue), le vapotage ou les produits topiques. Cependant, ces recettes de chocolat au CBD sont un moyen amusant et pratique d’obtenir votre dose quotidienne.
N’oubliez pas de toujours consulter votre médecin avant de prendre un produit à base de CBD pour la première fois. Il vous conseillera sur le dosage et la méthode de consommation les plus appropriés pour vous.
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